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Pastasauce med grøntsager

Pastasauce med grøntsager
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portioner
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Zutaten

  • løg skåret i halve
    100 g
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    20 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    60 g
  • courgetter skåret i mindre stykker
    300 g
  • champignon, frisk skåret i mindre stykker
    100 g
  • hakkede tomater fra dåse eller friske
    500 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    ¼ tsk
  • basilikum, tørret
    1 tsk
  • smør
    1 tsk
  • basilikumblade friske, revet i mindre stykker
    8
  • persille, frisk (optional) kun blade, hakkede
    1 - 2 spsk
  • parmesan ost, revet (valgfrit)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5 g
Kalorien 506 kJ / 121 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 3.6 g
Kohlenhydrate 8 g

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