Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mørdej
- 100 g sukker
- 30 g mandler
- 200 g smør, skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
- 340 g hvedemel
- 1 æg
- 1 knivspids salt
-
1 ½
tsk vaniljesukker, hjemmelavet
oder 1 tsk vaniljeekstrakt, naturlig
Citronfyld
- 150 g sukker
- 1 æg
- 4 æggeblommer
- 3 - 5 citroner, helst økologiske, skal og saft heraf
- 100 g smør, skåret i mindre stykker
Marengstopping
- 160 g sukker
- 4 æggehvider
- 1 knivspids salt
- Nährwerte
- pro 1 stykke
- Kalorien
- 2178 kJ / 521 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
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