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Penne alla puttanesca
TM5 TM6

Penne alla puttanesca
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Zutaten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 130 g di olive nere, denocciolate
  • 30 g di filetti di acciuga, sott'olio sgocciolati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
  • 20 g di capperi sotto sale, sciacquati per dissalarli
  • 1 pizzico di sale
  • 360 g di pasta secca tipo penne rigate
  • 1 pizzico di pepe
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2006 kJ / 479 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
18 g

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