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Sałatka z młodych ziemniaków
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Sałatka z młodych ziemniaków
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Zutaten

  • 1 pęczek rzodkiewki, (ok. 180 g razem z liśćmi)
  • 30 g sera parmezan
  • 400 g wody
  • 4 jajka
  • 600 g ziemniaków, młodych, obranych, ugotowanych, pokrojonych 1,5 cm kawałki
  • 25 g ziaren słonecznika, łuskanego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 40 - 50 g oliwy z oliwek extra vergine
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1010.9 kJ / 241.4 kcal
Protein
9.5 g
Kohlenhydrate
19.4 g
Fett
15.1 g
Ballaststoff
2.3 g

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