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Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara
3.7 1.5K Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
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Zutaten

  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 35 g cebuli
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 200 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g makaronu, suchego, typu penne rigate np. penne rigate
  • 1 jajko roztrzepane

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 17.3 g
Kalorien 3037 kJ / 726 kcal
Fett 51.6 g
Kohlenhydrate 50.9 g

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