Semifreddo z truskawkami i bezami
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Semifreddo z truskawkami i bezami

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Zutaten

  • 200 g truskawek, świeżych
  • 130 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 50 g bez, pokruszonych

Nährwerte
pro 14 porcji
Kalorien
10010.6 kJ / 2391 kcal
Protein
26.9 g
Kohlenhydrate
216.6 g
Fett
160.6 g
Ballaststoff
3.6 g

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