Geräte und Zubehör
Hefezopf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
20 Scheiben
Zutaten
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Milch250 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker75 g
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Ei1
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Meersalz1 TL
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Butter weich, in Stücken75 g
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Wasser1 EL
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Hagelzucker20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalorien
635 kJ /
152 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
24 g