Suchen
Gulasz z udźca indyka
TM5 TM6

Gulasz z udźca indyka
4.0 (517 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1000 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 200 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego w 4 cm kostkę
  • ½ łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 230 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1588.9 kJ / 379.5 kcal
Protein
31.5 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
7.7 g
Ballaststoff
8.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r220622