Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stück
Zutaten
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Milch220 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 TL
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz2 TL
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Röstzwiebeln (Fertigprodukt)60 g
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Mehl400 g
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Wasser400 g
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Natron (à 5 g)2 Pck.
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Frischkäse (ca. 120 g)12 TL
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grobes Salz zum Bestreuen
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Käse gerieben, zum Bestreuen
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Sesam zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
1053 kJ /
251 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
29 g
