Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
3.8 8 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
    20 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
    150 g
  • Mini-Maiskolben aus dem Glas, längs halbiert
    100 g
  • rote Paprika in Streifen (2 mm x 5 cm)
    120 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 406 kJ / 97 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 3.4 g
Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen