Geräte und Zubehör
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
Dressing tahini (raw)
-
50 g ziaren sezamu, białego
-
30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
-
35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
10 g sosu sojowego
-
1 - 2 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
½ ząbka czosnku
Sałatka
-
130 g czerwonego buraka pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na 2-3 cm kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
-
80 g selera naciowego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
½ awokado pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
2 - 3 liście cykorii czerwonej, porwanej w paski
-
1 łyżka maku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
202.5 mg
Protein
4.7 g
Kalorien
1230.8 kJ /
294.2 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoff
6.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
14 g