Geräte und Zubehör
Crema de brócoli
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
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100 g de mantequilla
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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250 g de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
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2 puerros (solo la parte blanca) en rodajas
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100 g de queso cremoso
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600 g de leche
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200 g de nata
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50 g de copos de puré de patata deshidratado
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
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200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
10.5 g
Kalorien
1674 kJ /
400 kcal
Fett
35.8 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
9.2 g