Geräte und Zubehör
Scones
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
8 Stück
Zutaten
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Sahne50 g
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Zucker2 EL
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Salz1 Prise
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Backpulver1 EL
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Natron¼ TL
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Butter eiskalt, in Stücken110 g
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Buttermilch100 g
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Ei (Kl. M)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
1251 kJ /
298 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
35 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
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