Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g oliwy z oliwek
- 60 g wody
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 60 g sera feta, pokruszonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 2 jajka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 liści bazylii, świeżych, pokrojonych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1833 kJ / 438 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
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