Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arroz para sushi
- 65 g de vinagre de arroz
- 1 - 2 cdas de azúcar refinada
- 1 cdita de sal fina
- 400 g de arroz para sushi
- 1300 g de agua
Salsa de soya preparada
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 20 g de agua
- 1 cdita de cebollín, finamente picado (optional)
Rollos
- 6 hojas de alga nori
- 160 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en basones a lo largo
- 190 g de aguacate, maduro y cortado en tiras
- 190 de queso crema, frío y cortado en tiras
- 3 barrita de surimi, cortadas en cuartos a lo largo
- jengibre encurtido 'gari', el necesario (optional)
- pasta de wasabi, lista para usar, la necesaria (optional)
- Nährwerte
- pro 6 porciones
- Kalorien
- 9744 kJ / 2320 kcal
- Protein
- 96 g
- Kohlenhydrate
- 256 g
- Fett
- 104 g
- Ballaststoff
- 16 g
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