Geräte und Zubehör
Chipirones rellenos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 raciones
Zutaten
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300 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de brandy
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100 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharada de tomate concentrado
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½ pastilla de caldo de pescado
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1 trozo de guindilla roja (optional)
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20 chipirones frescos enteros rellenos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
18.81 g
Kalorien
975 kJ /
233 kcal
Fett
13.96 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
8.1 g