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Salsa selinuntina
TM5 TM6

Salsa selinuntina
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Zutaten

  • 20 g di pane bianco in cassetta, la mollica
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 30 g di gherigli di noci
  • 10 g di cipolla bianca
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 110 g di olio extravergine di oliva
Nährwerte
pro 4 porzioni
Kalorien
5376 kJ / 1285 kcal
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
17.2 g
Fett
131 g
Ballaststoff
5.2 g

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