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Berenjenas con salsa de miso
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Berenjenas con salsa de miso
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Zutaten

  • aceite vegetal para engrasar
  • 2 berenjenas (de aprox. 250 g)
  • 4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 20 g de mirin
  • 15 g de azúcar
  • 20 g de sake
  • 160 g de agua
  • 1 cucharadita semillas de sésamo tostado
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
735 kJ / 176 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12 g
Ballaststoff
4.8 g

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