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Spezzatino di vitello al curry
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Spezzatino di vitello al curry
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Zutaten

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3-4 cm), infarinati
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 100 g di panna da cucina
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1301 kJ / 311 kcal
Protein
26.7 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
21.8 g
Ballaststoff
0 g

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