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Ceasar Salad mit Kichererbsen

Ceasar Salad mit Kichererbsen
4.1 67 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Kichererbsen aus der Dose
    200 g
  • Öl
    2 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Salz und etwas mehr
    ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    6
  • grüne Bohnen, frisch
    400 g
    400 g grüne Bohnen, TK
  • Mayonnaise
    100 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Milch
    60 g
  • Senf, mittelscharf
    2 TL
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Römersalatherzen in breiten Streifen (2 cm)
    4
  • Tomaten geviertelt
    6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g
Kalorien 2298 kJ / 550 kcal
Fett 37 g
Kohlenhydrate 24 g

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