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Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
4.8 18 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 porcji
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Zutaten

  • 3 kawałki mastyksu (optional)
    ½ - 1 łyżeczka anyżu, mielonego
  • 1 łyżeczka nasion wiśni wonnej (optional)
  • 110 g cukru
  • 100 g mleka
  • 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wariant)
  • 3 jajka
  • 450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta soli
  • 70 g masła miękkiego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • migdały, w płatkach (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 7 g
Kalorien 1023 kJ / 243 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 38 g

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