Geräte und Zubehör
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 raciones
Zutaten
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 6 hojas de menta fresca
-
1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
-
150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
-
150 g de caldo de verduras, frÃo150 g de caldo de pollo frío
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
30 g de nata líquida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
1.3 g
Kalorien
290 kJ /
69 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
13.2 g