Kürbis-Pudding (南瓜布丁)

Name: Kürbis-Pudding (南瓜布丁)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Wasser; 300 g Hokkaido-Kürbis; 350 g Milch; 50 g Zucker; 4 Eier; 20 g Kokosraspeln

2.7 47 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1000 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (5 cm)
300 g
Milch
350 g
Zucker
50 g
Eier
4
Kokosraspeln
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g

Kalorien 996 kJ / 238 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 21 g

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