Suchen
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
TM5 TM31 TM6

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
4.7 (815 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 12 - 15 dientes de ajo
  • 100 g de apio en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 4 lomos de merluza frescos (de aprox. 200 g) salpimentados
  • 100 g de vino de Jerez seco
  • 150 g de fumet de pescado
  • ½ cucharadita de sal
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1311 kJ / 313 kcal
Protein
36.4 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Fett
16.6 g
Ballaststoff
1.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r240227