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Fruchtiger Pfirsichessig
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Flaschen
Zutaten
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frische Pfirsiche entsteint, halbiert1000 g
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)500 g
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Salz, unjodiert1 TL
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Zimtstange1
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Koriandersamen½ TL
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Kardamomkapseln3
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Sonnenblumenöl10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Flasche
Protein
2 g
Kalorien
430 kJ /
103 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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