Kompatible Versionen
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La vinaigrette au yaourt
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les crudités et la salade
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g d'emmental, ou autre fromage à pâte pressée, coupé en morceaux
- 500 g de sucrine, effeuillée
- 1000 g d'eau
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 759.1 kJ / 183.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 4.6 g
- Fett
- 14.4 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
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