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Saucisses aux cocos de Paimpol
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Saucisses aux cocos de Paimpol
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Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • 70 g de carotte, coupée en tronçons
  • 1500 g d'eau
  • 400 g de cocos de Paimpol
  • 4 saucisses
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 300 g de tomates mondées
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 2 brins de persil plat frais, équeutés
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de beurre
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1326.2 kJ / 318.2 kcal
Protein
16.8 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
16.8 g
Ballaststoff
8.2 g

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