Geräte und Zubehör
Apfelkren
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
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frischer Kren geschält, in Scheiben (ca. 5 mm)170 g
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Zitronensaft, frisch gepresst40 g
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Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken750 g
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Zucker35 g
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Apfelsaft100 g
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Salz, unjodiert1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
2 g
Kalorien
762 kJ /
183 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
40 g