Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
Dough
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potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)100 g
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water320 g
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fine sea salt2 tsp
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extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
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strong white bread flourdurum wheat flour600 g
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10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
Topping
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extra virgin olive oil plus extra for drizzling10 g
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yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)80 g
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red pepper cut in pieces (1-2 cm)80 g
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courgette cut in pieces (1-2 cm)50 g
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aubergine cut in pieces (1-2 cm)100 g
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white button mushrooms, fresh sliced300 g
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fine sea salt1 tsp
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fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing4 - 6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
713.9 mg
Protein
9.2 g
Kalorien
1304.8 kJ /
311.9 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoff
11.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
61.7 g
