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Bolos de baunilha e caramelo a vapor

Bolos de baunilha e caramelo a vapor
4.5 4 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
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Zutaten

Bolos
  • ovos
    4
  • leite
    50 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    250 g
  • açúcar
    250 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • água
    500 g
Custard
  • leite
    250 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • gemas de ovo
    3
  • açúcar
    25 g
Molho de caramelo
  • rebuçados de caramelo
    180 g
  • natas
    130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Protein 6 g
Kalorien 1975 kJ / 472 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 54 g

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