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Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
4.6 834 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
1500 g
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Zutaten

  • 1000 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 1000 g twarogu, półtłustego tłustego lub półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki nasion kozieradki
  • 2 łyżeczki czarnuszki
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu gęstej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 532.6 mg
Protein 11.1 g
Kalorien 767.9 kJ / 183.5 kcal
Fett 12.8 g
Ballaststoff 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Kohlenhydrate 6.4 g

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