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Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
4.8 1.0K Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Frühlingszwiebel in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Prinzessbohnen
    400 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Chiliöl (optional) selbst gemacht, siehe Tipp
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g
Kalorien 491 kJ / 117 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 8 g

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