Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salmorejo de espárragos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
Zutaten
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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2 huevos duros
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2 dientes de ajo
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1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
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1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
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20 g de vinagre
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50 g de miga de pan blanco
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½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
5.7 g
Kalorien
798 kJ /
191 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
6.2 g
