Spätsommerkompott
TM6 TM5

Spätsommerkompott

4.9 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt
  • 350 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt
  • 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 70 g Zucker
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    oder ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp)
  • 3 Gewürznelken
  • 250 g weiße Weintrauben, kernlos
  • 120 g Heidelbeeren, frisch
  • 200 g Wildpreiselbeeren, frisch
    oder 100 g Cranberrys, getrocknet
  • 250 g Wasser
  • 250 g Apfelsaft

Nährwerte
pro 1 Glas
Kalorien
1200 kJ / 286 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
2 g
Ballaststoff
8 g

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