Zum Hauptinhalt springen Suchen
Limetten-Süßkartoffel-Suppe

Limetten-Süßkartoffel-Suppe
4.0 52 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Sojasauce
    2 EL
  • Zucker
    ½ TL
  • Speisestärke
    1 ½ TL
  • Schweinenackensteaks quer in feinen Streifen
    350 g
  • Limetten Bio
    2
  • Koriander mit den zarten Stielen
    10 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Butter
    20 g
  • Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)
    650 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • Geflügelfond
    800 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Öl
    20 g
  • Pfeffer
    3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g
Kalorien 2457 kJ / 587 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen