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Salsa di melanzane Bhurta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
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500 g di acqua
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500 g di melanzane a dadini (3 cm)
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1 spicchio di aglio
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250 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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2 cucchiaini di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
1 g
Kalorien
319 kJ /
76 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
5 g
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