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Lemon and coconut blondies

Lemon and coconut blondies
4.0 126 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
16 portions
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Zutaten

  • unsalted butter for greasing
  • white sugar
    300 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    250 g
  • eggs
    4
  • shredded coconut plus extra for sprinkling
    80 g
  • plain flour
    230 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • vegetable oil
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 25.2 mg
Protein 3.8 g
Kalorien 1381.9 kJ / 329 kcal
Fett 21.6 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 29.8 g

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