Geräte und Zubehör
Mini-Blumenkohl-Tartes mit Bündnerfleisch
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
16 Stück
Zutaten
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Milch300 g
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Trockenhefe1 Pck.
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Salz1 TL
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Zucker½ TL
Belag und Fertigstellung
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Blumenkohl500 g
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Feta200 g
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Schmand200 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Bündnerfleisch dünn geschnitten16 Scheiben
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Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
10 g
Kalorien
891 kJ /
213 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
26 g