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Coca de vidre con almendra

Coca de vidre con almendra
4.5 29 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
16 unidades
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Zutaten

Masa
  • 100 g de agua
  • 100 g de leche
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Cobertura
  • 150 g de almendra laminada
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de aceite de oliva
  • 150 g de licor de anís

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 16 unidades

Protein 74.4 g
Kalorien 17952 kJ / 4294 kcal
Fett 240 g
Ballaststoff 31.2 g
Kohlenhydrate 457.6 g

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Bollería casera 13 Rezepte
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