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Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem
4.9 2.3K Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 sztuk
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Zutaten

Drożdżówki z makiem
  • 250 g mleka
  • 150 g cukru
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia miski
  • 40 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 40 g rodzynek
    40 g żurawiny, suszonej
  • 250 g maku
  • 30 g miodu
  • 100 g wody gorącej
  • 1 białko
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy
  • 1 żółtko do posmarowania drożdżówek
  • 2 łyżki wody do posmarowania drożdżówek
Lukier
  • 200 g cukru
  • 30 g wody gorącej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 10.6 g
Kalorien 1927.7 kJ / 460.4 kcal
Fett 18.3 g
Ballaststoff 5.7 g
Kohlenhydrate 68.3 g

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