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Sos puttanesca
TM6 TM5

Sos puttanesca
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Zutaten

  • 30 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 20 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plasterki
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
    oder 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 - 2 szczypty cukru (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
348.5 kJ / 83.3 kcal
Protein
1.5 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Fett
6.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
590.3 mg

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