Geräte und Zubehör
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g pieczarek dużych (ok. 16 szt.)
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych i odsączonych
-
60 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu60 g jogurtu typu greckiego
-
¼ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
6 g
Kalorien
536 kJ /
128 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
1 g