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Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
4.3 325 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Basilikum abgezupft
    6 Stängel
  • Olivenöl
    30 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    50 g
  • Hähnchenbrustfilet in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
    1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 40 g
Kalorien 1424 kJ / 341 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 4.9 g
Kohlenhydrate 15 g

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