Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bignè all'amarena

Bignè all'amarena
4.5 4 Bewertung
Zubereitung 2 Std.
Gesamt 3 Std.
18 pezzi
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema all'amarena
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di mascarpone
  • 80 g di amarene sciroppate sgocciolate
  • 20 g di sciroppo di amarena
Terminare la preparazione
  • 18 amarene sciroppate sgocciolate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1.8 g
Kalorien 442 kJ / 162 kcal
Fett 8.7 g
Kohlenhydrate 4.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piccole coccole 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen