Geräte und Zubehör
Quenelles de beignets de chou-fleur
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
25 pièces
Zutaten
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30 g de parmesan
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30 g de comté
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700 g de bouquets de chou-fleur
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500 g d'eau
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50 g d'oignon (1/2) coupé en 2
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10 g de ciboulette fraîche
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1 œuf
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30 g de chapelure
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du sel
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du poivre moulu
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huile de tournesol pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
10 g
Kalorien
641 kJ /
154 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
9 g