Johannisbeer-Vanille-Creme

Name: Johannisbeer-Vanille-Creme
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Johannisbeeren; ½ Zitrone; 50 g Zucker; 40 g Zwieback; 200 g Frischkäse; 150 g Schmand; 100 g Joghurt, 3,5% Fett; 40 g Ahornsirup; ½ TL Vanille, gemahlen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Johannisbeeren
250 g
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Zucker
50 g
Zwieback (4 Stück)
40 g
Frischkäse
200 g
Schmand
150 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Ahornsirup
40 g
Vanille, gemahlen
½ TL