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Cuernos de gacela

Cuernos de gacela
3.7 7 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 unidades
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Zutaten

Masa
  • 350 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 120 g de mantequilla (a temperatura ambiente en trozos)
  • 60 g de agua de azahar
Relleno
  • 230 g de azúcar
  • 200 g de almendras crudas sin piel
  • 20 g de agua de azahar
  • 1 clara de huevo
Montaje de los cuernos de gacela
  • 1 claras de huevo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 3 g
Kalorien 568 kJ / 136 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 1.4 g
Kohlenhydrate 16 g

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