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Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta
4.8 130 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 600 g di polenta fredda, a pezzi
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 40 g di burro morbido, a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 21.4 g
Kalorien 2205 kJ / 527 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 3.1 g
Kohlenhydrate 65.4 g

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