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Mayonnaise aux herbes
TM6 TM5 TM31

Mayonnaise aux herbes
4.6 (23 Bewertungen)
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Zutaten

  • ½ bouquet d'aneth frais
  • 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • ½ bouquet d'estragon frais, équeuté
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g d'huile de tournesol
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
875 kJ / 212 kcal
Protein
1.7 g
Kohlenhydrate
1.2 g
Fett
22.3 g
Ballaststoff
0.3 g

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