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Çavdarlı Yassı Ekmek

Çavdarlı Yassı Ekmek
5.0 4 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 adet
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Zutaten

  • yulaf ezmesi
    70 g
  • su
    500 g
  • taze maya ufalanmış
    20 g
    2 tk kuru maya
  • bal
    2 yk
  • ayçiçek yağı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
    100 g
  • çavdar unu
    200 g
  • ekmek unu unlamak için ekstra un
    380 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • rezene tohumu, kurutulmuş (optional)
    ½ - 1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Protein 9 g
Kalorien 1738 kJ / 415 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 4.8 g
Kohlenhydrate 61 g

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